山东省牛产业技术体系济宁试验站十四五期间本着“科技赋能、提质增效”的原则，大力助推济宁市牛产业发展。为践行科研为民宗旨，形成“基础研究→技术攻关→成果转化→产业孵化→市场应用”的完整闭环，1月21日牛试验站联合康华乳业有限公司试验示范基地，在省运会指挥中心开展乳制品主题公众科普品鉴活动。本次活动将试验站成果宣传、牛奶科普宣传与品鉴体验相融合，活动现场不仅有品鉴，更设立了简易科普展板，试验站成员用通俗易懂语言，向公众讲解普及乳制品的营养构成与科学选购知识等，赋予了品鉴活动深厚的科学内涵，实现了产业与生活的无缝衔接。

本次品鉴活动是省牛产业技术体系济宁试验站创新科普形式、履行社会责任的一次成功实践。活动不仅普及了乳制品营养知识，也搭建了科研机构与社会公众直接沟通的桥梁，实现了科学传播与社会服务的双赢。今后牛试验站将继续探索更多元、更有效的科普活动模式，将更多科研成果转化为公众可感、可知、可用的健康生活指导，为济宁市牛产业持续健康发展注入科技动能。

（畜牧兽医研究所  供稿）